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懿家小酒館-金銀花忍冬啤酒

馬啡祖茶館

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產品介紹

以馬祖在地夏日消暑、清熱解毒抗菌的原生植物「金銀花」,所釀製的馬祖第一支精釀啤酒。

「金銀花忍冬啤酒」為紀念修女石仁愛所製作。

民國65年,修女石仁愛聽聞馬祖醫療環境落後,隻身前來為地區醫療、幼兒保育和老人照護提供服務,為馬祖醫療奉獻25年,也是第五屆醫療奉獻獎得主,被譽為「台灣德蕾莎」,馬祖居民則稱她為「姆姆」(人民的保姆)。

修女石仁愛在馬祖服務期間曾接生過上千個孩子,至今受馬祖人感念。品牌創始人姚懿即為姆姆接生的,因此看到綻放的金銀花,得知花語是「無私奉獻」,讓她想起為馬祖貢獻的姆姆,決定用修女故鄉比利時有名的精釀啤酒,與馬祖在地原生植物金銀花做結合,且其製程中不加入香料、玉米澱粉等多餘添加物,堅持只使用麥芽、酵母、啤酒花、水及金銀花來進行釀造,呈現出醇厚的馬祖風味。

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199元
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聯絡人  姚懿

訂購電話 0920415525

網址 馬啡祖茶館

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